Trastevere, una pizzería con sabor e historia

Ettore Stecchini, al frente de su negocio

Aunque sus comienzos fueron en la calle Sebastián Souvirón, a principio de los 80 los socios Ettore Stecchini y Antolín de Benito decidieron liarse la manta en la cabeza y asentarse en el corazón de la Malagueta, concretamente en la avenida Cánovas del Castillo, donde ahora cumplen 34 años como referente de la gastronomía italiana en Málaga.

Los años han pasado y quien regenta la pizzería es Ettore junior, quien ha sabido mantenerse fiel al estilo que marcó su padre, a la vez que emprendedor en la búsqueda de nuevas iniciativas. Así, al lado de la 'casa madre' abrió hace unos años la heladería, conocida ya por el gran público por contar con los sabores italianos más auténticos. También, desde hace un par de años, funciona a todo ritmo una sucursal en pleno corazón de Málaga, en la calle Granada, donde se trabaja intensamente los fines de semana hasta altísimas horas de la madrugada.

La calidad de la cocina de Trastevere no sólo la garantiza la experiencia de tantos años al servicio de sus clientes, sino la capacidad innovadora del equipo de profesionales que colaboran con Ettore.

HISTORIA

Los más veteranos del entorno del baloncesto malagueño saben que en las mesas de esa pizzería se discutieron muchos fichajes, renovaciones y destituciones. Durante varias temporadas fue el principal punto de reunión de la gente que llevaba las riendas del deporte de la canasta malagueño.

Por allí han pasado innumerables figuras de fama mundial, como el entrenador Mike Fratello, el seleccionador español Sergio Scariolo -que debe entender de ese tipo de comida y la considera su favorita- y el mítico pívot de la NBA Kareem Abdul Jabbar, entre muchos otros.

Sólo hace falta fijarse en las fotografías que cuelgan de sus paredes para constatar que Trastevere, a sus 34 años, es algo más que una pizzería de calidad, un lugar con historia y sabor.

• Si imprime el cupón adjunto y lo presenta, contará con el descuento señalado

→ Pizzería Trastevere

Av. Cánovas del Castillo, 10

Tel.: 952 21 90 80

1. 05-03-2012 20:35:52  Angel Alvarez dice:

   Querido Paco, se te olvida indicar que en la planta entresuelo, y creo recordar que por iniciativa tuya entre otros, existió el único bar de copas que yo sepa dedicado en exclusiva al mundo de la canasta, con tertulias, proyecciones de la entonces semidesconocida NBA para el gran público, etc. Qué tiempos y qué mayores nos hemos hecho. Un abrazo