Calle : Gastronómico
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Barbadillo propone ocho maridajes con sus vinos
13-05-2012 12:37 - Gastronómico - Ymálaga
El Grupo Barbadillo estará presente esta semana, concretamente el próximo martes, en Málaga con su participación en el primer encuentro profesional Vadevinos, y lo hará con una propuesta "original y divertida" que se destina a los amantes de los caldos y de productos alimentarios de alta gama. La ...
Buscan nariz de oro en Málaga
06-05-2012 14:00 - Gastronómico - Ymálaga
Un reto ante la denominada copa negra. Más de 40 sumilleres se medirán ante ella este próximo miércoles en Málaga en su búsqueda por una plaza en la final del concurso la Nariz de Oro, que tendrá lugar en Madrid el próximo mes de junio. La XXI edición de la Nariz de Oro reunirá en el hotel Silken ...
Menú de cuento en el hotel Barceló
03-05-2012 14:40 - Gastronómico - Ymálaga
El hotel Barceló Málaga celebrará del 7 al 13 de mayo unas jornadas de cuentos populares para las que el restaurante del establecimiento -El Andén- ha creado un menú especial que recuerda a personajes animados como Caperucita Roja, Pocahontas o Hansel y Gretel, entre otros. Este menú exclusivo, que ...
La cocina de verdad de Pachu Barrera
03-05-2012 14:25 - Gastronómico - José Cabello
Tras trabajar junto a Dani García y su paso por La Moraga, el cocinero Pachu Barrera acaba de abrir en pleno centro de Málaga (calle Duque de la Victoria, 5) su propio restaurante/taberna, con un nombre, La Cocina, que es toda una declaración de principios, y un concepto cercano a lo que se ...
Las tapas entran en un libro
02-05-2012 15:13 - Gastronómico - Ymálaga
Caballa malagueña 'nitsuke', cochinillo confitado con salsa de ciruelas, conchas finas de Málaga con pipirrana, jengibre y albahaca; salmorejo de aguacate con pan de aceitunas negras y sardinas marinadas, potaje de castañas o helado suave de porra y virutas de almendra y jamón son sólo ...
The Sushi Bar, abierto en Málaga: imprescindible
16-04-2012 22:40 - Gastronómico - José Cabello
Se ha inaugurado en pleno centro de Málaga (plaza de Uncibay) The Sushi Bar, un atractivo y recomendable bar restaurante japonés especializado, como no podía ser de otro modo, en sushi, en su sentido más amplio, aunque dispone también de otras opciones como tempura, ensaladas, tartar o una sabrosa ...
El tinto malagueño Montespejo, medalla de oro en Lyon
04-04-2012 14:28 - Gastronómico - Ymálaga
El vino Montespejo Tinto Roble de las bodegas Tierras de Mollina, producido por la Cooperativa Virgen de la Oliva de Mollina y perteneciente al Grupo Hojiblanca, ha resultado ganador de la Medalla de Oro en el Concurso Internacional de Vinos de Lyon, en Francia, celebrado el pasado día 24 de marzo. ...
Trastevere, una pizzería con sabor e historia
05-03-2012 13:15 - Gastronómico - Ymálaga
Aunque sus comienzos fueron en la calle Sebastián Souvirón, a principio de los 80 los socios Ettore Stecchini y Antolín de Benito decidieron liarse la manta en la cabeza y asentarse en el corazón de la Malagueta, concretamente en la avenida Cánovas del Castillo, donde ahora cumplen 34 años como ...
Ruta de la tapa en Campanillas
01-03-2012 12:26 - Gastronómico - Ymálaga
La barriada malagueña de Campanillas acoge este fin de semana la III Ruta de la Tapa, en la que participarán 42 establecimientos, con una tapa por comercio, lo que casi se triplica a los registrados el año anterior, según han informado la concejala de ese Distrito, Elisa Pérez de Siles, y la ...
Horticultura y restauración en El Lago
26-02-2012 12:56 - Gastronómico - Ymálaga
El restaurante El Lago, de Marbella, que cuenta con una estrella Michelín, ha creado una ruta del sabor que permitirá a los clientes de las instalaciones conocer de antemano, y degustar, cómo se cultivan los productos que, más tarde, comerán durante su cena gastronómica. Esta es la gran primicia de ...
