Calle : Gastronómico
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El bar del mercado del Carmen, un secreto de lujo
05-11-2012 20:17 - Gastronómico - José Cabello
Uno de esos bares que reúne todas las características de un lugar auténtico que da gusto descubrir y conocer... Nada de diseño, tampoco está en pleno centro, podríamos situarlo a medio camino entre la estación del AVE y el propio centro de Málaga, ni con vistas al mar... 'Sólo' ofrece ...
'Amor y huevos', una guía de lo que comemos
04-11-2012 10:57 - Gastronómico - Ymálaga
'Amor y huevos' es el sugerente título del nuevo libro de Serafín Quero Toribio, malagueño de adopción y profesor de Lengua Española en la Universidad de Dresde (Alemania), en el que, a través de casi 300 entradas, ordenadas alfabéticamente y traducidas en cinco idiomas, se ofrece "la ...
Recetarios de Dani García para mango y aguacate
08-10-2012 13:20 - Gastronómico - Ymálaga
El chef malagueño Dani García ha elaborado dos recetarios en los que ofrece diferentes recetas de platos cuyo principal ingrediente es el mango o el aguacate, volúmenes que han sido editados por la cooperativa agrícola Trops, principal exportadora española de frutas subtropicales a Europa, en ...
Cita gastronómica en La Meridiana del Alabardero
26-08-2012 13:32 - Gastronómico - Ymálaga
Cuarenta personas participaron en la cena celebrada anoche en La Meridiana del Alabardero, promovida por Marbella Gold Fusión, club gastronómico cuyo primer socio de Honor es Mario Vargas LLosa. Importantes personajes de la gastronomía local no faltaron a la cita, incluyendo a uno de los más ...
Tendencias culinarias de Málaga en Plaza Mayor
18-08-2012 12:15 - Gastronómico - Ymálaga
El centro de ocio Plaza Mayor acogerá hasta el próximo 23 de agosto las últimas tendencias culinarias de la provincia y a expertos del arte de la cocina a través de la celebración del mercado gourmet, donde se puede encontrar una gran selección de productos delicatessen. Los visitantes pueden ...
Vargas Llosa, miembro de honor de Marbella Gold Fusion
16-08-2012 21:29 - Gastronómico - Ymálaga
Mario Vargas Llosa, uno de los mejores escritores de nuestra generación y flamante premio Nobel, ha aceptado ser miembro de honor de una iniciativa tan ambiciosa como preñada de calidad. Atractiva y novedosa en el mundo de la gastronomía: Marbella Gold Fusión. Se integra y apoya la original ...
Un laboratorio de sabores para aprender a cocinar
11-08-2012 11:25 - Gastronómico - Ymálaga
Con una pasión en común: la cocina, tres amigos han puesto en marcha un proyecto denominado 'Laboratorio de sabores', cuyo objetivo es la formación gastronómica. Está dirigido a todos los niveles y colectivos y se hará especial hincapié en la difusión de la cultura y dieta mediterránea. ...
Alumbran el cartucho de pescaíto malagueño
10-08-2012 17:33 - Gastronómico - Ymálaga
El restaurante Alumbre recupera para la Feria de la capital, que tendrá lugar desde este sábado y hasta el próximo día 19, el tradicional cartucho de pescaíto frito, uno de los elementos más típicos de la tradición cultural y gastronómica que toma especial protagonismo estos días. En concreto, los ...
Libro de recetas con aceitunas aloreñas
28-07-2012 11:00 - Gastronómico - Ymálaga
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) de la Aceituna Aloreña de Málaga ha publicado un libro bajo el título 'La aloreña en la tapa', que reúne recetas elaboradas con esta variedad de aceituna de mesa y que pretende dar a conocer este producto. En concreto, se ...
Sushimore, más sushi en Málaga
19-07-2012 13:13 - Gastronómico - José Cabello
Hace pocas semanas ha abierto en el Centro Comercial Larios (avenida de la Aurora 25) el restaurante Sushimore, especializado en cocina japonesa, pero con una clara inclinación hacia el sushi, aunque completan su oferta con ensaladas, sopas japonesas, yakitori (brochetas) de pollo... Una ...
